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CONDITIONS D'ADMISSION |
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ETUDE DE DOSSIER |
ENTRETIEN |
TEST CHIMIE-BIOCHIMIE |
| Vous êtes titulaire d'un bac S, STL, SMS, ST2S, STAV |
X |
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| Vous êtes titulaire d'un bac STAV, STPA |
X |
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| Vous êtes titulaire d'un bac L, ES, et vous avez validé une remise à niveau scientifique en chimie et biologie |
X |
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| Vous êtes en activité, titulaire d'un bac scientifique et envisagez une reconversion |
X |
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Vous avez suivi une formation post bac, joingnez à votre dossier les notes et justificatifs.
Si vous n'êtes pas admis en BTS Diététique suite à la procédure d'Admission Post Bac, vous pouvez faire une demande de dossier en classe préparatoire.
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AVENIR |
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Collaborateur de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, d’industriels de l’agroalimentaire, le diététicien apporte ses compétences scientifiques et techniques pour assurer la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, l’établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d’hygiène. |
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EMPLOI |
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Le diététicien favorise la diffusion et l'application des principes de la nutrition auprès des individus patients ou bien portants.
A ce titre, il occupe une place prépondérante dans la promotion de la santé. Le diététicien a une activité de thérapeute, de conseiller, d'organisateur de restauration... et son rôle est aussi préventif.
Dans tous les cas, son rôle d'éducation est une constante.
La responsabilité de l'organisation d'un service revient au diététicien exerçant aussi bien en secteur soins qu'en secteur prévention.
Il a un rôle d'expertise dans le choix des produits. Il reconnaît les aliments les mieux adaptés aux patients et/ou clients.
Son objectif est d'accompagner toute personne afin de préserver ou d'améliorer son état nutritionnel et son état de santé.
Le diététicien collabore avec les autres professionnels de santé, et ceux de l'agroalimentaire ou de la restauration dans l'intérêt du public. |
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DIVERSITE |
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Ce collaborateur polyvalent est chargé d’assurer les fonctions :
- de contrôle de la qualité des préparations et des aliments
- d’éducation nutritionnelle des enfants et des adultes
- de conseil en matière de nutrition et d’alimentation
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QUALITES |
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L’exercice de ces fonctions demande :
- dynamisme
- rigueur
- esprit d'analyse et de synthèse
- faculté d'adaptation et sens de la communication
- goût pour les relations humaines et le travail en équipe
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TREMPLIN |
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Le BTS Diététique offre de nombreuses opportunités de poursuite d’études: Formation Supérieure post-BTS à Limayrac, Licences professionnelles, Universités en France et en Europe : Licences professionnelles, Masters, DU.... |
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PROGRAMME |
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Une formation sur deux ans. Le Brevet de Technicien Supérieur en Diététique est un diplôme officiel délivré par le Ministère de l’Éducation Nationale.
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1ère année Diététique du bien portant (28 semaines) |
2ème année Diététique thérapeutique (22 semaines) |
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Cours |
TD |
TP |
Cours |
TD |
TP |
| Français |
2h |
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1h |
2h |
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| Biochimie Physiologie |
6h30 |
2h |
2h |
3h |
1h |
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| Nutrition Alimentation |
4h30 |
3h |
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1h |
2h |
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| Physiopathologie |
1h |
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6h |
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| Régimes |
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4h |
3h |
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| Techniques culinaires |
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5h |
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4h |
| Economie-Gestion |
2h |
4h |
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2h |
3h |
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| Langue (facultatif) |
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1h |
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1h |
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| Soit 33 heures de cours hebdomadaires |
STAGES
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1ère année |
2ème année |
| En restauration collective |
6 semaines (2x3) ou (4x2) |
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| En milieu thérapeutique |
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5x2 semaines |
| Stage à thème optionnel |
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4 semaines |
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NOS RESULTATS |
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Promotion 2009 : 97 %
Promotion 2008 : 94 %
Promotion 2007 : 90 %
Promotion 2006 : 94 %
Promotion 2005 : 97 %
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